23 December 2009
Happy 3rd Anniversary...
16 December 2009
Naufal & his cousin...
Weekend lepas, saya jalan2 visit newborn baby...pic atas ni...Syed Ziqry Rashid...
Last sunday, birthday my FIL...so i've bought this cupcake for him...theme...Tee-Off...the only design yang sesuai for him...
close-up sket...hehehe...
TTFN...
30 November 2009
Menu Pertama Daging Korban
Asam Pedas Daging
Bahan kisar :
Bawang kecil
Bawang putih
Halia
Kunyit
Lengkuas
Buah keras
Belacan
Cili kering
Bahan lain :
Bunga kantan
Serai - dititik
Daun kesum
Daun limau purut
Asam jawa
Tomato
Garam
Cara2 :
1. Tumis bahan yang telah dikisar beserta serai
2. Masukkan daging
3. Masukkan air untuk melembutkan daging. Masak sehingga daging empuk
4. Setelah daging empuk, masukkan air asam jawa, tomato, bunga kantan, daun kesum, daun limau purut
5. Perasakan dengan garam
Notes :
1. Air asam jawa dimasukkan kemudian coz org kata klau masukkan awal nanti daging lambat empuk
2. Ada juga resepi yang menggunakan halba n rempah ratus, saya tak masukkan coz asben tak suka rasanya...hehe...
TTFN...
25 November 2009
Naufal & Bowling...
17 November 2009
4 months
So ni menu malam tadi...maaf klau pics tak ok sgt coz naufal dah menggelupur lapar nak makan...hihi...dia tepis2 tangan saya yg tgh bz nak snap pics...saya sertakan skali resepi bagi yg nak mencuba... ;)
Ayam Masak Kurma
Bahan A :
Bawang putih - 2 ulas (hiris)
Halia (hiris)
Bahan B :
Ayam - 4 ketul
Kentang - 1 biji
Santan - 1/2 biji
Minyak Sapi - 2 sudu
Rempah kurma - 1 bungkus kecil (bancuh dengan air)
Bawang besar - 1 biji dipotong empat
Bawang kecil - 10 ulas (tumbuk)
Bawang putih - 4 ulas (tumbuk)
Halia (tumbuk)
Cili hijau
Cara2 :
1. Masukkan minyak sapi ke dalam periuk
2. Tumis bahan A. Apabila kekuningan, angkat bahan2 ini dan ketepikan.
3. Tumis bahan tumbuk sehingga kekuningan
4. Masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan air. Tumis sehingga pecah minyak
5. Masukkan ayam dan kentang
6. Masukkan santan
7. Masukkan bawang besar n cili hijau serta perasakan dengan garam. Masukkan semula bahan A yang telah diketepikan tadi.
Kangkung Goreng Belacan
Bahan2 :
Bawang Kecil - 4 ulas (tumbuk)
Bawang putih - 1 ulas (tumbuk)
Udang kering (tumbuk)
Cili merah - 1 biji (tumbuk)
Cili api (tumbuk)
Belacan (bakar then tumbuk)
Kangkung
Cara2 :
1. Tumis semua bahan tumbuk sehingga naik bau
2. Masukkan kangkung
Siap!!!
TTFN...
03 November 2009
Naufal - The big bro...
Perut tak la sebesar mana...simptom2 cramp kaki dah menjelma...hmm...gara2 kurang calsium la ni...sewaktu kandungan mencecah usia 12 minggu, saya diserang demam denggi...selera makan yang memang menurun waktu itu jadi bertambah teruk...saya langsung tiada selera makan...semua makanan terasa pahit...saya makin risau...macammana agaknya si kecik dalam perut saya ni...saya cuba juga untuk makan, walau hanya sesuap nasi...siapa sangka, dugaan untuk mengakhiri 1st trimester agak berat juga, namun saya terima dengan redha...
Alhamdulillah, saya beransur pulih...morning sickness juga hampir berlalu pergi...selera makan makin menjadi2, asyik lapar saje...asben n officemate jadi mangsa melayan selera makan saya...hehe...
Naufal dah saya asuh tentang abang n adik...cuma bila saya tanye naufal..."Naufal nak adik tak?" Naufal jawab..." No No No..." Hmm...tak faham sgt lagi atau tak ready lagi agaknye...saya cuma berharap, bila dah tengok adiknye nanti, naufal akan faham...
TTFN...
08 October 2009
Syawal 1430H
25 August 2009
My Precious turns 2!
- Mulut semakin petah berkata2...dah boleh mengira dlm bahasa arab n english...pandai menyanyi tak kira lagu melayu, english, jepun, etc...boleh sebut nama panggilan family members dgn clear...
- Asyik nak melaram je...kalau nak keluar, naufal akan pilih baju, seluar, kasut sendiri...then nak pakai jam, pakai minyak rambut...hmm...ikut sape ni??? :P
- Peminat fanatik kereta (ikut babah), ultraman (ikut babah gak)...hehe
- Pandai memujuk bila saya marah
- Selera makan makin tinggi...imagine time buka puasa naufal bleh makan popia basah - 2 ketul, karipap - 2 ketul, roti john...apa saje kita makan, sume naufal nak try...
- Suka baca buku
Hmm...ni je yang saya ingat setakat ni...kadang2 rasa mcm tak puas tengok naufal merangkak, bertatih sume tu...cepat betul masa berlalu...whatever it is...saya berdoa semoga Allah panjangkan umur Naufal, beri hidayah & petunjuk pada Naufal agar menjadi anak yang soleh dan cerdik, murahkan rezeki Naufal dan dijauhkan dari perkara yang tidak baik....amin...
Untuk Naufal...mama & babah love u so much...we are very proud of u...muahhhh...
TTFN...
30 July 2009
This blog turns 1!
Then, my husband sent me back to the hotel...friday tu my husband keje...pity him, pukul 2am baru sampai rumah...ok, sampai je kat hotel room...my ofismate dah perli2...coz dia tgk i senyum2 je...hihi...siyes la masa tu rasa berbunga2 je...mcm baru bercinta ok...keh2...btw, thanx to my ofismate for the handbag...hehe...
Mysterious cake...coz i tak tau sape bagi...pagi 31/7 tu...masa kat ballroom...tiba2 my ofismate panggil coz staf hotel nak jumpa...berdebar2 dah ni...i ada buat salah ke...hehe...i tengok ada one slice marble cheese cake...wow...my favorite ok...dia nyalakan lilin n ramai2 nyanyi birthday song for me...erkkk...blushing2...hehe...so, tq la ye kpd pemberi cake...cam tau2 je my favorite...
Ok, tu je la kot birthday story for dis year...full of surprises...hehe...
TTFN...
26 June 2009
The Legend Resort, Cherating
Exit to Cherating...approximately 3 hours plus from KL...
Here i am...The Legend Resort, Cherating...
There are several types of accomodation...i'd prefer villa types...
The entrance...
They have 3 size of pool...the smallest one is for children n next to it is reserved for water sports...
Sunrise...
My group...
Time to check-out...bye2 Cherating...
TTFN...
15 June 2009
Nasi Ayam
* Saya masak 2 pot beras, jadi air sup = 5 pot
13 June 2009
Durian oh Durian...
Ada 3 plastik lagi untuk ditapau...saya tak bleh tapau la coz naik flight...kalau tak, kenduri durian la kat umah saya...hehe...
Ok, sekembalinya dari Penang, saya still dengan masalah pendengaran...so saya pegi jumpa ENT Specialist atas arahan asben saya...saya pun cerita la dengan doc masalah saya dan tidak ketinggalan cerita durian itu...doc terbahak2 gelakkan saya ok...dia kata, kes saya ni adalah yang pertama seumpamanya di Mesia...hahaha...doc kata takde kaitan dgn durian pun sebenarnye & bila check, rupanye telinga kiri saya ni perlu diservis ye...ok, tutup kes... :P
05 June 2009
Naufal @ 1 year & 8 mos...
Ini je yang saya ingat setakat ni...yang nyata, naufal makin cerdik & nakal...boleh bikin mama pening kepala...hiksss...