Kuih raya

Dis year, tiba-tiba datang roh rajin dalam badan...terasa nak buat kuih raya sendiri...so, inilah dia pembakar semangat saya a.k.a pembakar kuih raya...hikssss...

Hmm...tapikan, kenapa eh oven ni pembakarannya tak sekata...kuih belah dalam tu cepat masak compared to yang kat depan pintu masuk tu ha...musykil den...dah la beginner kan...so bila tengok kuih yang depan pintu tu tak berapa masak, saya pusingkan tray tu, so yang kat pintu masuk tu dok belah dalam plak...haishhh...sesape ada tips bleh la share kat sini k...kesian saya yang buta cookies ni...kekeke...

Haaa...tapi cookies tetap menjadi ok...saya baru berkesempatan buat 2 jenis je ni...cornflakes madu & choc chips cookies...paling mencabar buat choc chips ok...first time menguli tepung sume...berdebar-debar ok...nasib baik jadi...fuhhh, lega alhamdulillah...kos nak membuatnye dah la agak mahal...klau tak jadi memang frust menonggeng ok...

So, next session nak buat kuih samperit kegemaran asben tercinta n nak try buat cornflakes coklat badam berry...doakan niat saya kesampaian ye...kekekeke...saya memang sengaja nak buat lambat sket sebab takut kuih raya jadi kuih ramadhan...coz 2 kuih di atas dah tinggal setengah balang...huwaaaaaa...nangesssss...penat ok nak buat lagi...yang letih tu part membakar tu la...dah la nak kena monitor je cookies tu...al-maklum beginner kan...oven plak masak tak sekata...nak tunggu time terbaek nak pusing tray lagi kan...fuhhh, sampai bengkak belikat saya dibuatnya...hihihihi...

TTFN...